Poțiunea vrăjitoarei
Poțiunea vrăjitoarei
![Poțiunea vrăjitoarei](https://celiachie.ro/uploads/images/202403/image_750x_66092c4f1c869.jpg)
Randament : 4 cani
Ingrediente
- 3 căni de dovleac cubulețe (dovleac sau dovleac)
- 2,5 cani supa de pui*
- 1 ceapă
- 1 catel de usturoi
- 1/2 linguriță de ghimbir măcinat* sau ghimbir proaspăt
- Ulei de masline
- Sare si piper macinate*
Pregătirea
- Tăiați ceapa și usturoiul. Rumeniți-le într-o cratiță mare la foc mediu la care ați adăugat ulei de măsline.
- Adăugați cuburile de dovleac decojite și fără semințe, precum și bulionul. Aduceți la fiert aproximativ 15 minute sau până când dovleceii sunt fragezi.
- Se ia tigaia de pe foc, apoi se paseaza totul pana se omogenizeaza folosind un blender sau blender. Gustați și adăugați sare dacă este necesar și piper.
Note
- Dacă vă plac condimentele, puteți găti dovleceii cu cuișoare fără gluten și scorțișoară măcinată.
- Dacă nu vă plac condimentele, nu folosiți ghimbir măcinat în rețetă. Vei savura pe deplin gustul subtil al dovleacului!
- Decorează în culorile de Halloween!
Care este reacția ta?
![like](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/like.png)
![dislike](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/dislike.png)
![love](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/love.png)
![funny](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/funny.png)
![angry](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/angry.png)
![sad](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/sad.png)
![wow](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/wow.png)