Vafe fara gluten
Vafe fara gluten
![Vafe fara gluten](https://celiachie.ro/uploads/images/202403/image_750x_66092105d2199.jpg)
Randament : 10 vafe
Preparare: 10 minute
Gatire : 50 minute
Total: 1 ora
Ingrediente
- 375 ml (1 1/2 cani ) faina de orez *
- 10 ml (2 lingurițe) praf de copt*
- 2 ml ( 1/2 linguriță ) sare
- 5 ml (1 lingurita) zahar
- 250 ml (1 cană) lapte
- 15 ml (1 lingura) ulei
- 2 galbenusuri de ou
- 2 albusuri
**Celiaque Québec recomandă favorizarea acestui ingredient cu mențiune FĂRĂ GLUTEN.
Pregătirea
- Bate albusurile spumoase. Pune deoparte.
- Se amestecă făina, praful de copt, sarea și zahărul.
- Adăugați gălbenușurile, laptele și uleiul.
- Bate până devine pufoasă.
- Incorporati usor albusurile.
- Se toarnă în fierul de călcat de vafe până devine maro auriu.
Se serveste fierbinte cu dulceata, fructe, sirop, melasa sau unt.
Care este reacția ta?
![like](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/like.png)
![dislike](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/dislike.png)
![love](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/love.png)
![funny](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/funny.png)
![angry](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/angry.png)
![sad](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/sad.png)
![wow](https://celiachie.ro/assets/img/reactions/wow.png)